ТОО «СК Протеин» успешно завершило проект по выпуску высокопротеиновых кормовых добавок из шкур крупного рогатого скота и лошадей. Этот проект, поддержанный грантом в размере 350 миллионов тенге от АО «Фонд Науки» и Северо-Казахстанского университета им. М. Козыбаева, стал значимым шагом в развитии местного агропромышленного комплекса, передает Asal.media со ссылкой на пресс-службу МСХ РК.
Производственная мощность предприятия позволяет перерабатывать до 5,4 тыс. тонн сырья ежегодно и выпускать до 2,4 тыс. тонн готовой продукции. В 2024 году переработано 675 тонн шкур, что дало 300 тонн высококачественного протеина.
Кормовая добавка ProtSAN, созданная на основе животного сырья, обладает высоким содержанием белка и выпускается в порошкообразной и гранулированной формах. Она применяется в производстве кормов для сельскохозяйственных животных, птицы, рыб и непродуктивных животных. Исследования, проведенные АО «Алматинский технологический университет», подтвердили, что продукт не содержит ГМО.
Проект не только способствует развитию кормовой индустрии, но и решает экологическую проблему переработки отходов животноводства, внося вклад в устойчивое развитие региона.