В Сербии проходит рабочая поездка представителей малого и среднего бизнеса Узбекистана, специализирующихся на производстве сублимированных фруктов и сушеного чернослива. Миссия организована Международным торговым центром (ITC) в рамках программы Trade Promotion East при поддержке Министерства инвестиций, промышленности и торговли Республики Узбекистан, передаёт Asal.media со ссылкой на пресс-службу МИПТ РУз.
Основная цель программы — повышение технологических и экспортных компетенций отечественных производителей. В центре внимания находятся технологии сублимационной сушки, производство чернослива, послеуборочная обработка, системы контроля качества, современные решения в области упаковки и брендинга.
Рабочая программа началась в Белграде со встречи в Торгово-промышленной палате Сербии, где узбекским предпринимателям представили опыт развития экспортно ориентированных аграрных производств, а также механизмы взаимодействия между предприятиями, отраслевыми объединениями и государственными институтами.
В дальнейшем представители узбекского бизнеса знакомятся с практикой ведущих сербских компаний и научных организаций, включая Zafruit, FRIKOS, ELBI (LyoCake), Podgorina Fruct, Jovanović Voće, Processing TM, Agro Corp Duo и Институт плодоводства в Чачаке.
В ходе посещения производственных и исследовательских площадок участники изучают современные технологии сушки и переработки фруктов, системы контроля качества, решения в сфере упаковки и организацию поставок на внешние рынки. Практическая часть программы дополняется экспертными сессиями, посвященными вопросам пищевой безопасности, внедрения инноваций и повышения добавленной стоимости продукции.
Полученные знания и опыт будут непосредственно применяться в дальнейшей коммерческой деятельности предприятий. На 22 августа в Загребе и 24 августа в Любляне запланированы B2B-встречи с импортерами и дистрибьюторами. Узбекские компании представят свою продукцию, обсудят требования европейских покупателей и изучат возможности выхода на новые зарубежные рынки.
Таким образом, рабочая поездка объединяет технологическое развитие предприятий с поиском новых деловых партнеров и каналов сбыта. Ожидается, что обмен опытом будет способствовать повышению конкурентоспособности узбекской плодоовощной продукции, внедрению современных производственных решений и дальнейшему развитию практического экономического сотрудничества между Узбекистаном и Сербией.